マニアック日本酒講座のおしらせ 県の”あきた発酵カレッジ”を修了した「あきた発酵伝導士」が企画する講座です。酵母のエキスパートを講師にお迎えし、日本酒をより一層楽しむため、演習(利き香)形式で学びを深めていきます。日本酒好きな方、発酵食品に興味…