お菓子作り教室に行ってきました。 2月は「フォンダンショコラ」、 3月は「スイーツ大福」です。 調理台には、この日使う材料がならんでいます。全ての工程を始める前に説明を受けました。 包丁でフルーツを切る手が危なっかしい限りです。先に大福の中に入…